terça-feira, 29 de outubro de 2013

CHOCOLATE QUENTE À MODA DE D. JOÃO V

Procurando recriar o ambiente da corte de D. João V e, mais propriamente, dos  hábitos alimentares da época, foi organizada uma espécie de aula de História ao Vivo. Esta, aconteceu no polivalente da Escola, onde todos os alunos tiveram oportunidade de provar um bom chocolate quente.
Foram colocados também painéis informativos onde era possível verem-se os trajes da época, alguns edifícios de estilo barroco, painéis de azulejo, tudo muito bem apresentado por duas figuras da época que serviam de "figuras de convite".
Foi recriada uma mesa da época com louças e diversos produtos que visavam ensinar como era preparado o chocolate já nas Civilizações Pré Colombianas, nomeadamente, pelos Aztecas, quando misturavam o cacau, com mel de cana, sal e baunilha.
Foi uma boa experiência!




     


 

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